Das Flammlachs - Brett passt auf jede Feuerschalengröße. Ein Grillzubehör für den Fischfeinschmecker.

Das Holz; skandinavisches Ahorn, relativ hart, sehr feinporig, sehr aromatisch
Eigenschaften im Gegensatz zur bitteren Eiche oder Buche:
Druckfestigkeit Ahorn   62 N/mm2 = Buche   60 N/mm2
Biegefestigkeit Ahorn 137 N/mm2 = Buche 120 N/mm2
Ein angenehmes herb-süßes Aroma, Vorteil zur Zubereitung von Speisen

Steckschaniere und Fischgitter für den Fisch sind selbstverständlich aus Edelstahl 1.4301, enorm stabil gefertigt,
so dass auch nach vielfacher Anwendung und bei sachgemäßem Gebrauch die Funktionsfähigkeit gewährleistet bleibt. 

Das Flammlachs - Brett läßt sich je nach Bedarf und Temperatur des Feuers in der Neigung verstellen.
Durch die einfache, sehr praktische Einstellung des Edelstahl-Fischgitters läßt sich je nach Dicke des Fisches, dieser sicher montieren.

Legen Sie, das zuvor leicht gewässerte Flammlachs - Brett auf eine ebene Fläche, den vorbereiteten Fisch darauf, das Fischgitter darüber und arretieren die Schrauben je nach Dicke mit den rückseitigen Flügelschrauben.

Das vorbereitete Flammlachs - Brett führen Sie nun die Edelstahl-Trägerschiene ein und stecken das komplette Flammlachs - Brett auf den Rand der Feuerschale.