1400 Flammlachs - Grill

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Art.Nr.: 1400 Flammlachs - Grill
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1400 Flammlachs - Grill
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Gastro / Profi - 1400 Flammlachs-Grill 

Gesamtgewicht ca. 160 kg
 
Gastro- Flammlachs - Grill 
Außenmaß Länge x Breite:ca. 1400 x 1200 mm
Höhe:ca. 700 mm
Material Korpus u. Schubladen:Stahl m. Thermolack lackiert
Material Brett-Schiene / Griffe/ Klemmschiene:Edelstahl 1.4301 poliert, lebensmittelecht
Material Falmmlachs - Brett:finnisches Ahornholz
Flammlachs  -Brett Maße:200 x 800, 10 Stück
Brettneigung:frei wählbar
Feuerkasten:4 fach höhenverstellbar
Aschefang:Aschefang-Schublade
Fettfang:2 Fettfang-Schubladen
Gesamtgewicht:ca. 160 kg
 
 

Produktbeschreibung

Da sich der Flammlachs immer größerer Beliebtheit erfreut, haben wir hier einen Flammlachs-Grill gefertigt, der speziell für das Flammen von Lachs konzipiert ist. Für den Anwender praktisch in der Handhabung, für den anspruchsvollen Kunden ein sauberer und hygienischer Blickfang

Der Falmmlachsgrill hat einen 4fach höhenverstellbaren Feuerkasten, 2 Fettfang-Schubladen und eine Aschefang-Schublade.
10 Falmmlachsbretter sind hierbei auf ihrer Führungsschiene einzeln drehbar, einzeln im Abstand zum Feuer verschiebbar. 
Durch die flexible Flammlachs-Klemmschiene ist jedes Brett in der Neigung zum Feuer verstellbar und drehbar (3-achsenverstellbar)
.

Wir fertigen den Flammlachsgrill auch auf Ihre Wunschmaße an.
 

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